Home Home » du lịch

Đinh Dậu 2017: Nghe dân trồng đào bày cách chọn hoa chơi Tết 'rước' tài lộc

20:14 |
ve may bay - Chỉ còn hơn một tháng nữa là đến Tết Đinh Dậu 2017, thời điểm này, nhiều người đã bắt đầu đặt mua sớm cho gia đình mình những cây/cành đào chơi Tết.
Đào có màu tươi thắm tượng trưng cho sự may mắn, sung túc. Vậy nên, từ lâu, đào trở thành một loại cây không thể thiếu mỗi độ xuân về. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn trong việc chọn lựa đào chơi Tết để hợp với gia đình và mang về tài lộc.
Chia sẻ với PV Chất lượng Việt Nam, chú Đào Văn Quang, một người dân trồng đào lâu năm ở Nhật Tân (Hà Nội) sẽ gợi ý những cách thức đơn giản để giúp mọi người có được bí quyết chọn mua đào Tết vừa đẹp, vừa nhiều tài lộc.

Nên chọn mua những cây/cành đào đủ đầy hoa, lộc, nụ và thậm chí là quả non.

“Tiêu chí quan trọng nhất, với nghĩa nghĩa xum vầy, may mắn thì mọi người nên chọn mua những cây/cành đào đủ đầy hoa, lộc, nụ và thậm chí là quả non. Bởi, một cành đào đẹp là hội tụ đủ đầy mọi bộ phận” – Chú Quang nói.
Theo chú Quang, một cây/cành đào hội tụ đủ đầy lá, hoa, nụ, lộc non thường có giá khá đắt. Thường một cây/cành đào như vậy cũng phải vài trăm nghìn đến vài triệu đồng. Thậm chí, nhiều gốc lâu năm có giá đến cả vài chục triệu đồng.
“Sau tiêu chí quan trọng trên, thì tiếp theo, khi đi mua đào mọi người phải tính toán xem để đào trưng Tết ở không gian nào. Nếu là trên bàn khách thì chỉ cần mua cành. Nếu ở cả một phòng lớn thì mua cây. Tuy nhiên, tùy theo không gian mà lựa chọn kích thước của cành, cây sao cho phù hợp. Nếu trưng không hợp lý, phòng quá hẹp mà trưng cành, cây quá to hoặc ngược lại nó sẽ khiến cây đào mất giá trị và thiếu tính thẩm mỹ” – Chú Quang cho biết.
Vì vậy, mà mỗi gia đình nên nghiên cứu thật kĩ và thậm chí cần đo đạc chính xác xem không gian nhà mình phù hợp với cây đào to hay nhỏ để trưng sao cho phù hợp.

 Không gia nhà bạn cũng rất quan trọng để lựa chọn đào chơi Tết Đinh Dậu 2017.

“Không phải cứ cây đào nào to cũng có giá trị và tôn lên sự sang trọng của căn phòng. Ngược lại, trưng cây đào hợp lý và bài trí  khoa học sẽ không chỉ tôn lên cây đào đẹp mà còn tôn lên một không gian hài hòa. Hơn hết, không phải cây đào nào bé cũng rẻ, có những cây đào tuy bé nhưng giá trị rất lớn. Bởi, đó là những cây đào có thế độc, lạ” – chú Quang nhấn mạnh.
Tiêu chí tiếp theo được chú Quang bật mí đó là, nếu chọn đào cây thì nên chọn những cây có cấu trúc vòm, tán đào tròn đều, gốc thẳng. Cùng với đó, các nhánh, cành phân bố đều ở khắp phía quanh thân và gốc. Cây đào nhìn tương xứng về mọi mặt.
“Với phần gốc và rễ cây, nên chọn những cây đào có gốc thẳng, to, chắc chắn bởi đây là những cây đào đẹp, khỏe mạnh. Với phần thân cây, nên chọn cây thân thẳng, bé dần từ gốc cho tới ngọn, hoặc có dáng uốn nhẹ hình xoắn ốc” – chú Quang nói.

 Đào cây và đào cành đều có những tiêu chí chọn lựa riêng.

Đối với  việc chọn cành, chú Quang cho biết, mọi người nên chọn các nhánh cành tỏa đều và xuất phát từ một điểm trên thân để tạo được dáng cân đối, hài hòa. Cành phải có lá và nụ rải đều từ đầu tới cuối các dăm, nụ hoa dày, mập mạp.
“Nên chọn những cành có hoa cánh kép, các cánh xếp đều nhau, màu tươi thắm. Ưu tiên những cành có cánh hoa dày, đều” – chú Quang chia sẻ thêm.
Xem thêm:

Những món ngon xứ Huế du khách không thể làm ngơ

20:46 |
ve may bay  Xứ Huế mộng mơ cố ý gây thương nhớ cho du khách từ ẩm thực bình dân, đến ẩm thực cung đình đặc sắc, mang hương vị rất riêng của vùng đất cố đô.


Bún bò Huế bà Tuyết: Bún bò được xem là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng nơi đây. Quán bún bò 47 Nguyễn Công Trứ ở Huế được rất nhiều du khách ghé qua, thưởng thức với tô bún vừa vặn, những sợi bún nhỏ, thịt bò mềm có giá 30.000 đồng. Chủ quán còn cho thêm chả cua và rau sống ăn kèm, quyện vào rất hấp dẫn.

Bánh khoái Thượng Tứ: Quán nằm ngay trên đường Đinh Tiên Hoàng, gần góc Trần Hưng Đạo. Món này gần giống bánh xèo Nam Bộ, màu vàng ruộm, nhân tôm, thịt bò xắt nhỏ, ăn cùng giá sống, rau thơm.



Chè Huế: Chè Huế rất đa dạng về hương vị và màu sắc, từ chè chuối, chè thập cẩm, chè khoai môn, chè long nhãn hạt sen... Chè được bán ở nhiều chợ, góc phố trên đường.

Bánh ép Huế: Món bánh giản dị, dân dã được làm từ bột lọc, một chút thịt heo, ớt và hành lá được những người bán hàng ép giòn, thơm phức, chấm với nước mắm tỏi ớt.

Món bánh ép vừa rẻ, vừa ngon có giá 2.000 đồng.



Bánh ướt Hàng Me Mẹ: Quán nằm trên đường Võ Thị Sáu. Bánh ướt được tráng mỏng, thịt luộc, tôm chua ngon cuộn lại cùng ít xoài xavà thanh cao từ món ăn đời thường đến món ăn cung đình. Bánh có giá khoảng 40.000 đồng một suất.



Đậu hũ Huế: Món ăn dung dị này ở miền Bắc được gọi là tào phớ, làm từ đậu tương. Người bán hàng hớt từng lát đậu hũ vào bát nhỏ, thêm đường, ít nước gừng cho ấm bụng. Một bát đậu hũ được bán 5.000 đồng.

Cơm Âm Phủ: Đĩa cơm thơm dẻo đầy đủ các nguyên liệu như trứng chiên, nem chua, chả giò, thịt nướng, dưa leo... Tất cả được xắt nhỏ, rắc lên chút hành phi béo ngậy. Hiện nay chỉ còn một tiệm cơm gia truyền với tên gọi đặc trưng "Quán cơm Âm Phủ", trên đường Nguyễn Thái Học, đối diện sân vận động Huế.



Kẹo cau: Chiếc kẹo giống miếng cau chẻ sáu, phần trong cứng có màu vàng nhạt, được làm từ nước đường cô đặc lại. Phần ngoài màu trắng làm từ bột gạo trộn đường, đưa viên kẹo vào miệng và cảm nhận vị ngọt tan dần. Món quà bình dân này được bán nhiều ở các chợ của Thừa Thiên - Huế.


Cơm hến: Nếu có dịp đến Huế, bạn hãy đến cồn hến hay quán cơm hến O Nhỏ ở đường Phạm Hồng Thái, góc giao Trường Định để thưởng thức tô cơm hến, bún hến nổi tiếng của xứ Huế mộng mơ. Tô cơm với thịt hến, lạc rang, tóp mỡ chiên giòn... ăn cùng bắp chuối, rau thơm có giá 10.000 đồng.

Vnexpress
Xem thêm:
ve may bay di da lat
Những thành phố nghỉ dưỡng tuyệt vời nhất Việt Nam
Ngỡ ngàng với vẻ đẹp của những cánh đồng muối Việt Nam


Đặc sản rượu táo mèo Sapa

20:06 |
ve may bay - Du lịch Sapa không chỉ chinh phục du khách bởi những cảnh đẹp mê hồn mà còn quyến luyến du khách với những món ăn dân dã mà khó quên như thắng cố, cá suối, cá hồi tươi, thịt trâu gác bếp, thịt lợn cắp nách, cải mèo, rau su su…
Thưởng thức các món ăn ngon của Sapa không thể thiếu một ly rượu táo mèo cay thơm vừa giúp ngon miệng hơn, vừa giúp tiêu hóa dễ hơn.


Rượu táo mèo được ngâm ủ từ quả táo mèo (hay còn gọi là quả sơn tra) mọc nhiều trên khu vực vùng núi phía Bắc. Rượu khi ngâm thành có màu vàng nâu, vị ngọt và mùi thơm đặc trưng.

Quả táo mèo kết tinh hương vị của núi rừng, ngấm đẫm gió ngàn, hấp thụ khí đất, khí trời và nắng gió vùng cao nên nó có đủ các vị chua ngọt và chát đắng. Quả táo mèo được người ta ngâm ủ rất kỹ rồi cất thứ tinh chất ấy để chế ra rượu. Ban đầu, nhấp một ngụm táo mèo ta sẽ tưởng như uống một loại nước giải khát có ga, thế nhưng càng uống càng thấy ngất ngây.


Thưởng thức ẩm thực phố núi Sapa không thể thiếu rượu táo mèo, chỉ cần thêm một vài ly rượu thôi đã khiến các món ăn ngon hơn bội phần. Rượu táo mèo không chỉ giúp ngon miệng hơn, tiêu hóa tốt hơn mà còn có tác dụng chữa một số bệnh như đau đầu, mất ngủ, chóng mặt, có tác dụng an thần…

Đi du lịch Sapa mùa đông, ngoài trải nghiệm được ngắm tuyết rơi tuyệt đẹp chắc hẳn du khách sẽ không thể quên được cái thú ngồi vỉa hè nhâm nhi đồ nướng hay mẹt thịt lợn cắp nách đủ món với ly rượu táo mèo hay rượu ngô thơm lừng. Đó là một cảm giác mang đậm chất phố núi mà chỉ tới Sapa bạn mới có thể cảm nhận được.

Theo: dulichkhampha vnexpress
Xem thêm:

Lịch trình tour du lịch Maldives 2016 – Lịch trình bụi

01:21 |

Lịch trình 6 ngày 5 đêm du lịch Maldives tiết kiệm

Vnexpress Sau bài viết chia sẻ kinh nghiệm về ăn uống ngủ nghỉ ở Maldives đã có nhiều bạn hỏi về phần lịch trình đi lại như thế nào. Nay toidi viết tiếp phần lịch trình đi lại, để các bạn có cái nhìn tổng quát về cách di chuyển tới Maldives.

Lịch trình đi tour du lịch Maldives

Ngày 1: Hà Nội – Singapore 

Mình tới Singapore lúc 9h tối, sau đó vào trung tâm thành phố vui chơi, ăn uống. Mình ở ngay khu Little India nên rất thuận tiện đi lại mà đồ ăn ở đó cũng rẻ nữa.







Về khách sạn và kinh nghiệm ăn uống, đi lại ở Singapore thì các bạn tham khảo các bài viết sau nhé:
du lịch Maldives
Lịch trình 6 ngày 5 đêm du lịch Maldives tiết kiệm
Sau bài viết chia sẻ kinh nghiệm về ăn uống ngủ nghỉ ở Maldives đã có nhiều bạn hỏi về phần lịch trình đi lại như thế nào. Nay toidi viết tiếp phần lịch trình đi lại, để các bạn có cái nhìn tổng quát về cách di chuyển tới Maldives.
Ngày 2: Singapore – Male Airport – Hulhumale 
Vì mình đặt vé transit của TigerAir nên có hẳn gần 1 ngày ở Singapore. Mình đã sang Sing nhiều lần, chả biết đi chơi chỗ nào nữa, lại lang thang ra đảo Sentosa rùi về lại Marina Bay ăn uống, ngắm cảnh. À ở trung tâm thương mại Marina Bay Sands có khu food court đồ ăn rẻ và ngon nha, 1 suất cơm gà tầm 8SGD là đủ no rồi!!!
Buổi chiều tranh thủ cất dọn đồ rồi đi ra sân bay, 18h xuất phát tới Male.
Chuyến bay kéo dài gần 4 tiếng rưỡi, nhưng vì chênh múi giờ nên mình có mặt ở Male, Maldives thì mới là 8h tối. Sân bay Male bé tí tẹo, thủ tục nhập cảnh cũng rất dễ dàng và nhanh chóng, chỉ cần điền 1 tờ khai đơn giản, không cần phải visa hay đóng tiền gì cả, con dấu của Maldives thì trông rất kute, đáng yêu!
du lịch Maldives
Một góc sân bay Male
Xong xuôi thủ tục nhập cảnh mình tranh thủ đổi tiền đô sang Rufiyaa, 1USD đổi được 15 Rufiyaa. Thực ra thì ở Maldives có thể tiêu được cả USD nhưng đổi tiền để có thể mua sắm lặt vặt hoặc mua vé tàu công cộng.
Đêm đầu tiên mình ở khách sạn UI Hotel nằm trên đảo Hulhumale (ngay cạnh đảo sân bay), hòn đảo này nối với sân bay bằng 1 cây cầu nên vừa ra khỏi cửa sân bay là có oto của khách sạn tới đón rồi, rất là dễ dàng luôn, phí transfer (bao gồm cả đưa ra bến tàu rời khỏi đảo Hulhumale) là 10USD/ 1 người.
nhân viên ở khách sạn và người dân Maldives đều rất hiếu khách nên các bạn cứ yên tâm nhé. Thực sự mình đi tới nhiều nước rồi nhưng chưa từng thấy ở đâu người dân nhiệt tình và hòa đồng như Maldives. 
Ngày 3: Hulhumale – Male – Guraidhoo – Olhuveli  
Buổi sáng thức dậy ở Hulhumale không khí vô cùng trong lành, biển ở đây cứ gọi là trong vắt, hòn đảo khá nhỏ nên tranh thủ đi dạo vòng vòng hơn 1 tiếng là gần hết đảo rồi. Bữa sáng của khách sạn khá ngon, có bành mì trứng và xúc xích nhưng các bạn nên thử món Roshi & Mashuni nhé, tạm dịch là cá ngừ xay cuộn bánh dừa, rất ngon luôn ý, đây là món ăn sáng phổ biến nhất ở Maldives thì phải.
du lịch Maldives
Tầm 11h xe của khách sạn đưa mình ra bến phà, từ đây có thể đi phà công cộng tới thủ đô Male, phà này chạy liên tục 15 phút/1 chuyến. Sau khi tới Male mình bắt taxi hết 40 Rufiyaa để đi ra bến phà Villingini cách đó chừng hơn 2km đi các đảo ở xa. Tại đây có thể mua vé phà công cộng để đi đảo Guraidhoo, 1 ngày chỉ có 1 chuyến chaỵ lúc 15h, phà này cũng đi qua 2 đảo nữa là Gulhi và Maafushi, giá vé là 22 Rufiyaa. Trong lúc chờ phà thì mình tranh thủ đi thăm quan Male, đường phố ở đây chủ yếu lát đá gọn gàng, mình có vào cả 1 nhà thờ Hồi giáo tất đẹp!!!
Một góc Male
Khoảng 5h chiều mình tới đảo Guraidhoo, quang cảnh suốt đường đi rất đẹp, được ngắm rất nhiều hòn đảo nhỏ. Do không liên hệ trước với chủ khách sạn ở Guraidhoo, nên không có ai ra đón mình cả, tuy nhiên người dân trên đảo rất nhiệt tình gọi điện giúp mình nên khoảng 20 phút sau là chủ khách sạn đánh speedboat ra để đưa mình tới resort.
Đi mất khoảng 10 phút là tới nơi, thiên đường hiện ra trước mắt thật rồi, vì lúc đó trời đã nhá nhem tối nên resort chỉ là những ánh đèn lung linh, hôm đó trăng rằm tròn xoe nên khung cảnh càng huyền ảo!
Olhuveli sunset bar về đêm
Speedboat vừa đậu là đã có xe điện ra đón mình và chở hành lý thẳng vào phòng. Mình thì làm thủ tục ở quầy lễ tân, được tặng cả cốc nước táo chào mừng (đây là phong tục ở Maldives thì phải, khách sạn nào cũng có, kể cả homestay nhỏ ở Guraidhoo), mình còn được chị nhân viên phát cho bản đồ của resort, bảng giá tất cả các dịch vụ ăn uống, chơi bời (cái này các bạn có thể xem trên website của resort cũng có nhé!).
Phòng mình nằm trong khu vườn rất nhiều cây cối, phía sau cách tầm 20m là bãi biển, quá đã luôn. Nhưng vì trời đã tối nên mình chỉ tranh thủ đi chụp ảnh và ăn tối. Resort có cả quầy bar DJ chơi thâu đêm, sân bóng bàn, sân quần vợt, bể bơi, spa… quá nhiều thứ tiện nghi luôn, mình cũng chẳng dùng hết. Nhưng được cái vô cùng đắt đỏ.
gày 4: Olhuveli – Guraidhoo
Buổi sáng ngắm bình mình ở Olhuveli quả là ảo diệu, những villa nằm trên biển cứ gọi là đẹp tuyệt vời, mình chụp ảnh bét nhè luôn!
Khoảng 8h thì trời lại mưa to nên mình tranh thủ ăn sáng, bữa này bao gồm trong tiền phòng, buffet ăn no lặc lè. 
10h trời lại hửng nắng đẹp, lại đi chụp ảnh và tắm biển, thực sự nơi đây không hổ danh là thiên đường, mình không biết diễn tả như thế nào nữa.
Sea Bungalows
12h thì mình trả phòng nhưng vẫn có thể chơi thoải mái trên đảo đến 3h chiều thì speedboat từ Guraidhoo tới đón mình (mình đã gọi điện trước qua Viber). À mà cái resort Olhuveli rất là quái nha, giờ của họ lại nhanh hơn giờ bình thường của Maldives 1 tiếng, nên cảm giác như mình bị đánh cắp thời gian ý :)), nhưng thôi thế cũng là đủ để 1 lần trong đời chạm ngõ thiên đường rồi.
Ban đầu mình nghĩ Guraidhoo chỉ là điểm dừng chân tạm thời còn resort Olhuveli mới là đích đến, nhưng thực sự Guraidhoo quá đáng yêu và đáng nhớ chẳng kém gì Olhuveli!!!
Khoảng 2 rưỡi chiều mình quay về đến đảo Guraidhoo, hòn đảo y hệt như một làng quê ở Việt Nam, nhà mái ngói, những bức tường thấp… nhưng nhà nào cũng sơn màu sắc sặc sỡ nên trông ấn tượng vô cùng, chẳng khác gì những ngôi làng bích họa.
Khách sạn mình ở giống như là 1 cái homestay chỉ có 3 phòng rất ấm cúng, có đầu bếp nấu cơm cho mình ăn, ngoài ra còn 1 người phục vụ và anh bạn Fichi chuyên dẫn khách đi chơi quanh đảo, chủ nhà thì chỉ thỉnh thoảng tạt qua thôi. Những đồ ăn truyền thống Maldives thực sự rất rẻ và ngon, cá ngừ ở vô cùng rẻ chỉ khoảng ~30k/ 1 con gần 1 kg, mình ra chợ bắt gặp và mua về cho anh đầu bếp nấu.
Tầm 5h chiều thì Fichi dẫn mình đi tắm biển, bãi biển trong vắt chẳng khác gì ở Olhuveli, khi thủy triều lên còn xuất hiện cái sandbank giống đảo Điệp Sơn của Việt Nam. Tối đến sau khi dùng bữa no nê, Fichi còn dẫn mình đi mua bài về chơi, quá là nhiệt tình luôn.
Ngày 5: Guraidhoo – Male 
Sáng dậy sau khi dùng bữa sáng Roshi&Mashuni cực ngon, mình lại đi chụp choẹt bét nhè cái hòn đảo kute này. Đến tầm trưa Fichi còn dẫn mình đi mua đồ lưu niệm, mấy cái vòng ngọc trai xịn rất rẻ, lại đi cùng anh bạn bản địa nên tha hồ trả giá hihi.
Khách sạn homestay mình ở ngay cạnh biển, ở Maldives họ dùng loại vòng rất hay, đi loanh quanh đảo 1 lúc lại về võng nằm cạnh bờ biển cảm giác vô cùng thư thái.
Đảo Guraidhoo rất bé nên chỉ 1 buối sáng là có thể đi hết được rồi. Nhưng lưu ý là không được mặc bikini để tắm ở đây, có 1 khu riêng được quây vào để tắm bikini, hãy hỏi người dân bikini island nhé.
Từ Guraidhoo chỉ có 1 chuyến phà công cộng lúc 7h sáng về lại Male nên mình không đi chuyến đó mà đi ghép 1 speedboat vào lúc 4h chiều về thẳng sân bay luôn hết 25$/ 1 người, đi mất 35 phút.
Gần 5h chiều đã tới sân bay mà 9h tối chuyến bay mới xuất phát nên đợi dài cổ luôn. Mình tranh thủ đi xem mấy quầy đồ miễn thuế, thấy có vẻ mỹ phẩm ở đây rẻ còn đồ lưu niệm. Vì thế muốn mua đồ lưu niệm thì hãy mua ở Guraidhoo hoặc thủ đô Male từ trước nhé, các bạn nên mua muốn cá ngừ hun khói mang về làm quà rất ngon, hoặc mua vòng ngọc trai!!!
Ngày 6: Singapore – Hà Nội
Do chênh lệch múi giờ nên khi bay về tới Singapore đã là 5h sáng. Vì 1h chiều mới bay về Hà Nội nên mình lại tranh thủ nhập cảnh Singapore để vào trong thành phố mua ít đồ tới 11h30 mới quay trở lại sân bay. Bình thường thì mình đi bằng tàu điện cho tiết kiệm nhưng do mải mua iphone nên bị sát giờ bay, mình phải đi taxi hết 15SGD, đi tàu điện thì chỉ hết 2.5SGD thui.
Đúng 1h chiều là mình bay về lại Việt Nam yêu dấu, kết thúc một hành trình mãn nhãn tới miền đất được mệnh danh thiên đường biển Maldives.
Một số lưu ý thêm:
Ăn uống ở Maldives tại các resort và đảo dân sinh thì mình thấy dùng bữa ngay ở resort hoặc khách sạn là hợp lý nhất. Riêng ở thủ đô Male và Hulhumale thì có thể ăn ở các quán ăn giá cả cũng rất ổn, trung bình chỉ khoảng 200k/1 bữa/1 người. Đồ ăn ở Maldives mang hương vị Ấn nhưng khá dễ ăn. 3 món mà mình ấn tượng nhất là Roshi & Mashuni, cá ngừ hun khói và cá ngừ nướng cà ri.
Các bạn cần để ý ở đa số hòn đảo dân sinh sẽ không cho phép mặc bikini tắm biển, còn ở các resort thì thoải mái nhé!